10分钟巧做解馋零食 香脆薯片

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所属分类:好吃的零食

很多人喜欢吃薯片,可外面卖的那种薯片会有各种添加剂,不如自制的吃着放心,而且自己做经济实惠,炸上一盘子成本不过几块钱,当做小零食吃,可以嚼上一阵子。

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准备好的土豆洗净后削去外皮

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再切成薄片 尽量且薄一点

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加点盐然后加满清水 在淡盐水里浸泡一会

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用面纸擦干水份

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擦干后装盘里 撒些喜欢的调料 孜然、椒盐等都可以

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锅里热油后 小火把薯片放进去慢慢炸 要不停的翻动以免炸焦了(不喜欢油炸的可以摊平的放进微波炉 高火三分钟 取出翻面在三分钟就行 觉得不脆的话可以在加热1-2分钟 怕黏的话容器可以抹点油)

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炸至发黄酥脆即可捞出控油 薯片酥酥脆脆的很好吃,很受人们的喜爱,尤其是小孩子超爱。自家做的薯片,真正的“喀吱脆”薯片!

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目前评论:1   其中:访客  1   博主  0

    • avatar 千飞蕾 9

      真不知道,还有这么好心的博主 支持