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随着韩国SBS电视剧《来自星星的你》(以下简称“星星”剧)的热播,中国掀起“炸鸡和啤酒”热潮。韩国《亚洲经济》刊文称,“星星”剧风靡韩国,同时在中国也引起了巨大反响,人气话题双丰收。不仅剧中男女主角受到万千粉丝的追捧,最令人不可思议的是,竟然在中国掀起了“炸鸡啤酒”饮食浪潮。
文章称,“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?”剧中千颂伊的这句台词如实地反映了韩国人的夜宵文化。“炸鸡和啤酒”是韩国最具代表性的夜宵食品。该剧播出后,不仅引发影迷的强烈追捧,包括范冰冰在内的众多中国明星也纷纷发微博感叹“炸鸡和啤酒在哪里”。此前,中国并没有“炸鸡啤酒”饮食文化,该剧播出后,不少商家相继推出“炸鸡和啤酒”,利润也颇为可观。一部电视剧影响如此惊人,竟能引发一场空前的饮食新文化,不得不让人瞩目。
文章认为,事实上,近年来热播韩剧比比皆是,但结束后大多悄声匿迹,下一部接踵而来,为何“星星”剧能引发“炸鸡啤酒”热潮?其中贴近生活的饮食文化影响不容小觑。无独有偶,几年前韩剧《大长今》热播,曾在东南亚掀起韩餐热潮,甚至在几年后的今天,电视剧风潮虽过,但文化影响犹存,各处韩餐店屡见不鲜,不仅宣传了韩食,还为其争得了良好印象。流行歌曲和影视剧等基础韩流本身的影响也许只限一时风光,但衍生效果——生活韩流的价值则远大于前者。
文章分析称,近年来,韩国政府已从过去单纯地宣传基础韩流,转向利用韩流带动旅游、饮食、产业、生活等多方领域,效果令人称叹。通过输出韩流,不仅提升了国家知名度、建立了韩流品牌,进而还带动了其他产业的发展。例如斥巨资大力宣传旅游、改善国内旅游条件,大力推广韩国饮食,于世界各地积极举办韩流演唱会等,形成良性循环,循序渐进,效果显著。